restaurante The Tasting Room – Franschoek, África do Sul

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O restaurante The Tasting Room do hotel Relais & Châteaux Le Quartier Français em Franschoek, África do Sul é dos mais aclamados do país e um dos mais elogiados do mundo. O The Tasting Room é o palco da simpática Margot Janse, Relais & Châteaux Grande Chef, onde ela dá vida à suas criações únicas com inspiração africana. Margot prepara um jantar que te faz viajar pela cultura africana com criatividade e aos mesmo tempo nostalgia, buscando os ingredientes que são a raíz da tradição local. O jantar de Margot é excepcional, atraente e envolvente. É minimalista, surpreendente e delicioso. Continuar lendo…