Where Chefs Eat – um guia de restaurantes feito por chefs de cozinha

livro Where Chefs Eat guia de restaurantes no mundo feito por chefs de cozinha 2

Comprei a pouco tempo um livro maravilhoso pra pesquisa de viagem e gastronomia, o Where Chefs Eat, lançamento da editora Phaidon, que adoro (dos guias Wallpaper). Como gosto de pesquisar a fundo aonde ir e aonde comer e sempre evito os lugares “pega turistas”, nada melhor do que dicas de quem entende do assunto (gastronomia) e mora na cidade, não é verdade? O livro Where Chefs Eat é um guia com os restaurantes preferidos de chefs de cozinha (renomados e menos conhecidos) em diversas cidades do mundo. Ou seja, uma ferramenta de pesquisa ideal pra foodies e travel junkies como Continuar lendo…

guias Home City Home

guia Home City Home 7

Eu gosto de percorrer caminhos menos percorridos. Claro que em viagens temos que ir no óbvio – marcos da cidade, monumentos, os tais cartões postais, mas sempre que vou em algum lugar, tento pegar dicas de locais, e sou muito sortuda de ter amigos espalhados pelo mundo, que me dizem onde eles vão, comem, curtem a cidade e as vezes até me hospedam. E é nesta linha de pensamento e estilo de viajar que foi criado o guia Home City Home. O Home City Home é um guia de cidades que funciona assim: eles chamam um time de moradores descolados, Continuar lendo…

o que você não pode deixar de ver em Berlim

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O que você não pode deixar de ver em Berlim:   Parlamento Curiosidade: 1 mês depois que Hitler assumiu o poder, o Parlamento pegou fogo. Caiu na mídia que foram os comunistas revoltados que botaram fogo no prédio, sede do governo. Eram os primeiros sinais da propaganda da Segunda Guerra Mundial.   Portão de Bradenburgo O “arco do triunfo” alemão é a única entrada remanescente de várias para a cidade de Berlim.   A obra de Frank Gehry Fica dentro do prédio do DZ Bank, na praça do Portão de Bradenburgo, (Pariser Platz 3).   Galeria de arte Sammlung Boros Continuar lendo…