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o que comer e onde comer em Dublin

Você não pode sair da Irlanda sem comer um Irish stew – um cozido encorpado feito com pedaços de cordeiro e batata, com bastante molho.

Em geral, na Irlanda tem ótimos pratos de cordeiro.

Mas lembre-se que a Irlanda faz parte das ilhas Britânicas, então com tanto mar, tem uma abundancia de camarões e ostras.

Com muitas ovelhas pela região, você também encontra uma boa seleção de queijos.

Para acompanhar tudo isso, a famosa cerveja preta Guinness feita localmente, é onipresente.

Mas tem outras cervejas irlandesas, que eu preferi e indico aqui.

 

E aqui está uma lista de ótimos restaurantes em Dublin.

 

Rustic Stone
17 S Great George’s St – Dublin, Irlanda
+353 1 707 9596

Um gastrobar com uma bela seleção de carnes na pedra, famoso pelos “bites” (estilo tapas).

 

 

Exchequer
3-5 Exchequer Street – Dublin 2, Irlanda
+353 67 06787

Um gastropub com música mais alta, bar e lounge. Serve comida típica com toque gourmet.

 

 

The Merry Ploughboy Pub
Edmondstown Rd, Rathfarnham – Dublin, Irlanda
+353 1 493 1495

Este restaurante é pra comer durante um show de música e dança típica irlandesa, em mesas comunitárias. Fica fora do centro, mas tem transporte do restaurante que te leva e traz. Comi um ótimo cordeiro.

 

 

The Brazen Head
20 Lower Bridge St, Dublin – Dublin, Irlanda
+353 1 677 9549

O pub mais antigo de Dublin, famoso pelo pint e Irish stew (cozido típico irlandês).

 

 

Balzac
36 Dawson St – Dublin 2, Irlanda
+353 1 677 4444

Fica entro do hotel La Stampa. Tem uma gastronomia internacional e uma decoração moderna e sexy. Tem o Samsara bar para tomar um drinque antes.

Fotos

 

 

Dax
23 Pembroke Street Upper – Dublin 2, Irlanda
+353 1 676 1494

Um wine bar e restaurante com comida típica gourmet.

Foto

 

 

Halo
Ormond Quay – Dublin 1, Irlanda
+353 1 887 2400

Trendy, fica dentro do Morrison hotel. Utiliza produtos orgânicos para sua gastronomia internacional e moderna.

Foto: divulgação

 

 

Restaurantes com estrela Michelin:

Não fui a restaurantes estrelados desta vez, mas cito abaixo os que o concierge do hotel Four Seasons Dublin me indicou.

 

Patrick Guilbaud – 2 estrelas
21 Upper Merrion St – Dublin, Irlanda
+353 1 676 4192

Aberto desde 1981, é um dos restaurantes mais tradicionais da alta gastronomia da cidade. Clássico e sofisticado. A gastronomia é uma versão da contemporânea europeia.

Foto: divulgação

 

 

Thornton’s – 1 estrela
128 St Stephen’s Green – Dublin 2, Irlanda
+353 1 478 7008

Fica dentro do The Fitzwilliam Hotel. Tem vista para o parque St. Stephen’s Green. A comida é uma mistura de irlandesa e francesa.

Foto

 

 

Chapter One – 1 estrela
19 Parnell Square N – Dublin 1, Irlanda
+353 1 873 2266

Aberto desde 1992, fica no subsolo do Dublin Writers’ Museum. Tem opções de menu degustação: degustação, menu de 4 pratos e menu vegetariano. Ou seja, muitas opções de carnes, massas e peixes.

Foto: divulgação

 

 

L’Ecrivain – 1 estrela
109 Baggot Street Lower, Droichead Na Dothra – Dublin 2, Irlanda
+353 1 661 1919

Gastronomia contemporânea. O cardápio não tem muitas opções, mas tem o menu degustação. Tem carnes, peixes, de tudo um pouco. Tem um bar com piano pra tomar um drinque antes do jantar.

Fotos

 

 

 Locks Brasserie – 1 estrela
1 Ardán Windsor – Dublin 8, Irlanda
+353 1 420 0555

Mais despojado, comida menos rebuscada. Tem pratos irlandeses e franceses – de um pouco: massas, foie gras, carnes e ostras frescas. Tem o melhor custo benefício para um restaurante estrelado.

Fotos

 

 

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