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novidades em Miami

Em maio estive em Miami e fiquei impressionada como a cidade tinha mudado! Desde que me mudei de lá, a cada visita que faço vejo novas lojas, museus, ambientes, bairros, restaurantes… A cidade cresce a passos cavalares e está cheia de novidades…

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O Design District e Wynwood se estabilizaram como reduto de compras e artes; hotéis novos não param de brotar, como o 1 South Beach, The Miami Beach Edition, Thompson, Hyatt Centric South Beach

the miami edition hotel

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1 south beach hotel

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O Faena abrirá no final de Novembro de 2015 trazendo não só um hotel e residências, mas também um complexo enorme chamado Faena District – com lojas, galerias… O Shore Club vai virar Fasano e vai passar por uma grande reforma. A região de Brickell continua em ebulição. O hotel Viceroy está alí, o novo hotel East Miami vai inaugurar em breve com um complexo de lojas e residências e este distrito financeiro continua tendo restaurantes e bares bacanas para o happy hour. Downtown largou aquele estigma de cafona e está se reinventando. Uma cidade que não sabia nada de cultura, já recebe operas, shows e exposições de arte. Art Basel, nem se fala – a cada ano maior, com mais eventos satélites pela cidade, festas badaladas e coleções de arte de primeira. A única coisa é que o trânsito só piora, mas faz parte deste crescimento voraz.

Aqui vão algumas dicas de novos restaurantes em Miami:

Enjoy!

DECK Sixteen
1600 Collins Ave, Miami Beach
+1 305-695-7400

-          Culinária espanhola/mediterrânea

-          Dentro do novo Hyatt Centric Hotel, em SoBe

Alter
223 NW 23rd Street (Wynwood)
+1 305-573-5996

-          Culinária “New American”

-          Antigo depósito reformado

-          Chef´s table de frente para a cozinha aberta

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The Wynwood Kitchen & Bar
2550 NW 2nd Ave (Wynwood)
+1 305-722-8959

-          Menu de tapas

-          Decoração descolada, com paredes grafitadas por grandes nomes da arte urbana como Shepard Fairey e Invader

-          Tem mesas do lado de fora e música ao vivo (algumas noites)

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Coyo
2320 NW 2nd Ave
+1 (305) 573-8228

-          Comida Mexicana

-          A noite tem um bar animado

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KUSH Wynwood
2003 N Miami Ave

-          Cervejaria artesanal

-          Comidinhas para beliscar de fornecedores locais (pegada sustentável), mas é comida americana, a começar pelo hamburguer

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foto: divulgação

Marion
1111 Southwest 1st Avenue (região da Brickell)
+1 786-717-7512

-          Mistura de café, brasserie e restaurante com pratos franceses e “raw bar” (bar com frutos do mar frescos e crus)

-          Drinks legais

Byblos Miami
1545 Collins Ave – Miami Beach
+1 305-508-5041

-          Comida mediterrânea, com mezzes (tapas toque árabe)

-          No hotel The Royal Palm South Beach

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foto: divulgação

Beachcraft

2341 Collins Ave, Miami Beach
+1 305-604-6700

-          Culinária Americana com toque Mediterrâneo

-          Conceito “farm to table” (da fazenda para a mesa)

-          Dentro do 1 Hotel South Beach

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Modern Garden
422 NW North River Dr. (Downtown)
+1 305-440-4200

-          Seleção de peixes crus

-          Carnes nobres como wagyu beef cozidas na pedra

-          Decoração chic branca

SOHO Bay Restaurant
520 West Ave, Miami Beach
+1 786-618-2788

-          Culinária japonesa, restaurante brasileiro (Soho de Salvador, lembram?)

-          Coquetéis moleculares

-          Vista linda

STK Miami
2311 Collins Avenue, Miami Beach
+1 305-604-6988

-          Steakhouse gourmet

-          Dentro do hotel 1 South Beach

-          Ambiente badalado

Coya Miami
999 Brickell Ave, Miami
+1 305-415-9990

-          Peruano gourmet

-          Filiais em Londres e Dubai

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27
2727 Indian Creek Dr., Miami Beach

-          Comida orgânica do jardim no rooftop do restaurante

-          Ambiente despojado e criativo

-          Localizado em uma casa histórica

E você, que novidades está curtindo em Miami?

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