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comida italiana com vista pra Lagoa – restaurante Mar Massas, Floripa

O restaurante Mar Massas em Florianópolis é o templo de alquimias da chef Ana Rita Benetti.

Quando cheguei, já me apaixonei pela vista da Lagoa, o arco de parreiras e ao entrar, a adega a minha esquerda.

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Abri o cardápio e me identifiquei com a sensibilidade de Ana Rita.

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O restaurante é cheio de “coisinhas”, bem a minha cara. Garrafas penduradas, souvenirs, coleção de rolhas. Será que a chef é taurina e colecionadora como eu?

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Começamos o mergulho pelos sabores e aromas de Ana Rita, com ingredientes cuidadosamente selecionados com o Crostini de Ossobuco - fatias de polenta brustolada com ossobuco.

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O ossobuco estava macio e muito bem temperado. A polenta crocante por fora e macia por dentro, apesar de fininha.

Seguimos com o Spaghetti Montechiaro - tomate, funghi porcini, filé mignon grelhado com mussarela de búfala.

Tomates suculentos, sem perder a forma, filé mignon macio, tudo em harmonia.

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Para beber, una birra italiana, a Birra Moretti, uma tradicional lager italiana, bem refrescante.

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E um Uxmal Malbec 2010, tinto de Mendoza, Argentina com ótima relação qualidade / preço. É frutado com um toque de carvalho.

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E de sobremesa, um “mimo” da chef, o clássico tiramisu.

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Os preços são um pouco salgados, mas os pratos são bem servidos e podem ser divididos. Independente, o lugar é lindo e a comida muito saborosa.

Este não pode faltar no roteiro gastronômico de Floripa.

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Restaurante Mar Massas
Rua Laurindo Januário da Silveira, 3843 – Morro do Badejo
Lagoa da Conceição, Florianópolis – SC
(48) 3232-6109

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