o que comer e onde comer em Marrakech

restaurantes Marrakech Cafe Arabe cuscuz

Pra sua experiência gastronômica em Marrakech ser completa, não deixe de provar as seguintes iguarias: tâmaras   leite de amêndoas   chá de hortelã   cuscuz   tajine – um recipiente em terracota (funciona como uma panela) que tem uma tampa em forma cônica. Este formato foi feito pra que o vapor caia no fundo da panela, assim a carne fica macia e as verduras saborosas e molhadinhas. Os pratos são cozidos lentamente, a fogo baixo. O que você pode encontrar dentro do tajine: mqualli – frango, azeitonas e limão kefta – carne moída e tomate mrouzia – cordeiro com amêndoas, mel Continuar lendo…

O que ver em Marrakech

Palacio Bahia 1

Marrakech é um lugar exótico super fácil de chegar e relativamente perto. É uma África acessível. Com voos diretos de Barcelona e Madrid, dá pra ir “num tapa” na próxima ida à Espanha. Inclusive tem vôos low cost, da Easy Jet. A cidade borbulha com paisagens de mesquitas e montanhas e um colorido ocre vibrante. Com fontes e mosaicos por todos lados, criaturas vestidas a caráter com cobras, macacos e fumaças, cheiro de especiarias, suco de laranja delicioso – a câmera fotográfica não descansa.     Quando ir à Marrakech? Final do ano é alta estação e portanto os preços Continuar lendo…