The Hummingbird Bakery – os melhores cupcakes de Londres

melhores cupcakes de Londres The Hummingbird Bakery 6

Se tem um lugar em Londres que tem cupcakes maravilhosos, é na The Hummingbird Bakery. Meus preferidos são o red velvet e o carrot cake. Os cupcakes são feitos com muito carinho e muita atenção ao detalhes. Começando com a logomarca, passando pelas lojas, o sabor dos docinhos, a embalagem, as vitrines, tudo demonstra bom gosto e muito amor. A bakery da Portobello Road é pequena, mal tem lugar pra sentar, mas não importa. O que vale é provar pelo menos dois sabores e ser feliz. A loja fofa também tem livros de receitas que claro, dá vontade de levar Continuar lendo…

o bolo de chocolate da Bel Trufas, Rio de Janeiro

Bel Trufas bolo mole chocolate

A Bel é conhecida por suas trufas aqui no Rio. Por muito tempo teve um atelier, mas finalmente, há poucos meses atrás achou uma portinha no Leblon, no reduto gastronômico da Dias Ferreira (que é praticamente minha segunda cozinha). A loja está uma fofura só. Parece as lojinhas de cupcakes de Nova York ou Londres. Tudo é lindo, a louça, os recipientes, cada objeto de decoração cria um ambiente delicioso. É dentro desta linda corujinha, carinhosamente batizada de hibou (coruja em francês) que estão as deliciosas trufas, as tradicionais. As trufas, pra dar de presente, poder vir em caixinhas ou Continuar lendo…

doces, macarons, cafés, queijos, azeites, pães em Paris

DSC_0003-v2

Ah, Paris, terra boa pra comer e comprar ingredientes. Neste primeiro post quero compartilhar alguns lugares onde adoro comer e comprar comida em Paris, mas não vou incluir restaurantes. Apenas alguns cafés, lojas, pâtisseries… Vamos pra Paris? C’est si bon!   Café da manhã no Le Deux Magots Ok, este é óbvio e até turístico, mas também tradicional e muito gostoso. Ernest Hemingway, Jean Paul Sartre e Pablo Picasso bebericaram e trocaram filosofias por aqui. Você senta de frente, vendo a vida passar, comendo delicias para já começar o dia encantando com Paris. O crottin chaud com queijo de cabra Continuar lendo…

o melhor alfajor da Argentina

IMG_7375-v2

Não sei como não postei isso antes, mas já que acabo de encontrar minha concunhada e amiga que mora em Buenos Aires, que me trouxe alfajores, pensei: “tenho que colocar essa dica já”. Então aqui vai, o melhor alfajor da Argentina. Esqueça o Havanna. O melhor alfajor da Argentina é o Cachafaz.   O alfajor é um doce típico Latino, consumido em aniversarios ou como um lanche.  Ele é popular em países latinoamericanos de colonização espanhola, principalmente, Peru, Colombia, Mexico, Argentina e Ecuador.  É o “brigadeiro” deles. Tem varios tipos e tamanhos de alfajores. O tradicional tem biscoito de maizena, é recheado Continuar lendo…

Georgetown, um bairro clássico, cool e saboroso em Washington DC

DSC_0200-v2

Georgetown é um bairro super gostoso em Washington DC, dos meus preferidos. É super agradável de andar e reúne lojas, restaurantes, galerias, bares, com uma arquitetura que é suave nos olhos. Os prédios são baixos, e as casas de tijolinhos, ou seja, não te sufoca como alguns bairros de Nova York. Georgetown fica na margem do rio Potomac. A rua principal é a M Street e a interseção com a Wisconsin Avenue. O Washington Harbour também faz parte, com apartamentos, restaurantes e uma vista para o rio, na K Street, entre as ruas 30e 31. Uma curiosidade: Vários filmes já foram filmados em Georgetown, como Continuar lendo…