The School of Life – aulas pra uma vida melhor em Londres

The School of Life Londres 2

O ápice da minha última ida a Londres foram as aulas que eu fiz na The School of Life. The School of Life é um empreendimento educacional e social, uma escola que objetiva ensinar e discutir temas e necessidades da vida atual. Esta escola moderna oferece aulas à noite (sim, é para adultos, profissionais, atuantes) em diversos temas com o objetivo de saciar as dúvidas, questionamentos, desejo de se encontrar e conflitos daqueles que buscam uma vida mais realizada, preenchida e significativa. As aulas sempre tratam de temas que afligem ou intrigam as pessoas ou que possam ajudar os conflitos Continuar lendo…

Recipease, a escola de culinária de Jamie Oliver em Londres

Recipease curso de gastronomia Jamie Oliver Londres

Nesta última ida a Londres conhecia o Recipease, espaço gastronômico de Jamie Oliver em Notting Hill. Recipease tem algo pra todo mundo. Tem aula de gastronomia, pâtisserie, padaria, restaurante e café. O que Jamie Oliver sonhava era criar comunidade que criem buzz ao redor da descoberta da comida. E conseguiu. Este espaço é para todos os foodies, seja novato, aprendiz, profissional ou apenas entusiasta. Você pode juntar amigos, namorado, esposa, filhos e juntos fazer uma aula de culinária neste lindo espaço onde os ingredientes são frescos, dos melhores do mundo – feta da Grécia, queijos suíços e franceses, embutidos da Itália… Uma festa só. Continuar lendo…

uma escola de culinária designer

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Eu já pensei em estudar gastronomia algumas muitas vezes. É uma ideia, mas por enquanto ainda habita a gaveta. Assim como tantas outras alimentadas pela minha personalidade de múltiplos interesses e jeito de ser totalmente multitarefa. Mas tenho que dizer, quando “esbarrei” virtualmente com esta escola de culinária, eu repensei essa ideia. Mesmo que por apenas alguns minutos. Com este design de ponta, quem não gostaria de fazer parte, nem que seja para uma visita? Acreditem, esta é uma escola de gastronomia em Tijuana, no México, chamada The Culinary Art School. O design é assinado pelo escritório Gracia Studio, de Continuar lendo…

um novo modelo de curso de culinária

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Abby Sturges e Jennifer Lopez (não é a cantora) se conheceram no Mestrado de Design da Stanford University na Califórnia, onde fizeram uma aula chamada Design Empreendedor Acessível. Abby foi para Quênia e Jennifer para Mianmar para desenhar objetos que facilitaram a vida de pessoas em comunidades rurais. Nestas viagens, elas descobriram que a paixão estava mais presente nas conversas com o povo do que no design em si. É essa troca de cultura que me deixou viciada em viajar, e por isso compartilho desse sentimento com Abby e Jennifer – a melhor experiência de uma viagem é na comunicação, Continuar lendo…