Monmouth Coffee Company – meu café preferido de Londres

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A Inglaterra pode ser a terra do chá, mas que você precisa de um bom café pra começar o dia e bater muita perna em Londres, isso você precisa. Aliás, um coffee break aqui e ali é sempre bem-vindo durante os dias (principalmente os frios) em Londres. E um dos meus lugares favoritos pra tomar um bom café artesanal é no Monmouth Coffee Company. Ele tem 3 localizações, mas a que eu mais gosto é no Borough Market, outro lugar que adoro comer em Londres. Café aficionado ou não, você vai curtir o ambiente do grande pioneiro do café orgânico Continuar lendo…

bares, cafés e restaurantes em East London

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East London á região de Londres que mais me atrai. Você não consegue andar pelos bairros de lá com momentos entediados ou vagos. Tem sempre uma figura andando por você, lojas pop up, livrarias, arte urbana, graffiti por todos os lados, antigos galpões transformados… Tem looks ridículos, absurdos, trendy, espalhafatosos, todos geniais. E East London não é só pra ver, é pra comer também. Aqui vai a lista dos meus restaurantes preferidos de East London, passando por Shoreditch, Hackney, Spitalfields e Brick Lane.   Albion 2-4 Boundary Street – Shoreditch +44 20 7729 1051 Albion é um café, ou caff Continuar lendo…

doces, macarons, cafés, queijos, azeites, pães em Paris

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Ah, Paris, terra boa pra comer e comprar ingredientes. Neste primeiro post quero compartilhar alguns lugares onde adoro comer e comprar comida em Paris, mas não vou incluir restaurantes. Apenas alguns cafés, lojas, pâtisseries… Vamos pra Paris? C’est si bon!   Café da manhã no Le Deux Magots Ok, este é óbvio e até turístico, mas também tradicional e muito gostoso. Ernest Hemingway, Jean Paul Sartre e Pablo Picasso bebericaram e trocaram filosofias por aqui. Você senta de frente, vendo a vida passar, comendo delicias para já começar o dia encantando com Paris. O crottin chaud com queijo de cabra Continuar lendo…

Praia dos Livros – café, livraria e sebo em Salvador

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Tem um lugar em Salvador que consegue unir sol, praia e literatura, é a Praia de Livros no Porto da Barra. Este lugar é uma mistura de café, livraria e sebo,  com música gostosa enquanto você garimpa livros e CDs. Quem diria que o Porto da Barra, ponto turístico de Salvador, onde tem uma praia lotada, teria este espaço cultural. Nesta livraria/sebo você pode assistira a pequenos shows com DJs, música ao vivo, dança flamenca ou saraus de poesia. Para comer, sanduíches, quiches, doces e claro, muito café. Preços: quiche R$6, expresso R$3. Praia dos Livros Av. 7 de Setembro, Continuar lendo…

Dupont Circle, um bairro cosmopolita e multicultural em Washington DC

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Dupont Circle é um bairro cosmopolita em Washington DC, atraindo a população multicultural, intelectual, gourmet e descolada da cidade. Entre livrarias, restaurantes, galerias, museus, bares, lojas e cafés, me “perco” neste bairro que adoro. O círculo na primavera e verão é ponto de encontro, lugar para estender um pano e ler um livro, fazer um piquenique ou só “people watch” – observar as pessoas. Entre os bancos, a grama e a fonte no centro, tem sempre gente transitando. Dupont Circle tem uma vibe internacional urbana, com uma diversidade, incluindo o público GLS. É também um dos centros da vida noturna. Continuar lendo…

café da manhã no Le Pain Quotidien

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Um dos lugares que adoro tomar café da manhã aqui nos EUA é na delicatessen/padaria/restaurante Le Pain Quotidien. O lugar foi idealizado por Alain Coumont, que na infância via sua avó assar pão diariamente. Ele foi chef de cozinha em Bruxelas e foi lá que começou sua obsessão pelo pão perfeito. Hoje nas suas lojas Le Pain Quotidien ele oferece o pão que ele tanto buscava, saudável, borda crocante, macio por dentro e substancioso. Seguindo a tendência de alimentos saudáveis e artesanais, muitos dos ingredientes do Le Pain Quotidien são orgânicos e tem uma seleção de pratos vegetarianos e veganos. Continuar lendo…

Casa de Chá Mayra Pauli, Florianópolis

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A Mayra Pauli é responsável pelos melhores doces de casamentos e eventos de Florianópolis. Em junho de 2011 ela abriu uma casa de chá aqui em Floripa com doces e salgados deliciosos. A casa funciona de 13h30 as 20h, bem pra chá da tarde mesmo. Tentei almoçar lá, mas estava fechado. O ambiente é refinado, com peças que parecem de antiquário, cadeiras e lustres clássicos. O lugar perfeito para senhoras se reunirem para comer uns quitutes e jogar conversa fora. E o que falar das louças? L-I-N-D-A-S! Eu e minha amiga Ana, que também adora desbravar lugares gourmet pela cidade, Continuar lendo…

1 Café, Florianópolis

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Eu adoro um sanduíche gourmet, com algum molho diferente e ingredientes diferenciados. Já falei aqui de dois lugares que acho esse tipo de sanduíche aqui em Floripa, no Berinjela Gourmet e no Suco da Saúde. E agora, aqui no Centro de Florianópolis, peguei a dica do Concierge Floripa do 1 Café. Chegando lá, pedi o famoso hambúrguer de frango. Provado e aprovado! O hambúrguer é caseiro, feito lá mesmo no café, com 150g de carne de frango, alface, tomate, molho delicioso (no lugar da maionese) feito de iogurte natural e limão. Toda essa gostosura abrigada por um pão italiano, macio Continuar lendo…

chocolateria Cuore di Cacao, Curitiba

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Que o Brasil tem bons chocolates, não é novidade. Seja na região cacaueira da Bahia, ou no Rio Grande do Sul, produzimos ótimos chocolates. Em Curitiba, as chocolaterias de alto padrão fazem sucesso com produtos de qualidade e muito sabor. E o endereço das gostosuras é no bairro Batel Soho. A Cuore di Cacao é uma delas. Você pode comprar chocolates exóticos a quilo e provar sobremesas, chás, cafés, sentada no lado de fora na varando ou nas mesinhas dentro. . . . O diferencial não é só no sabor e ingredientes, mas na apresentação. A coleção sensações tem banana Continuar lendo…

café, bistrô, empório La Padá, Florianópolis

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Em um feriado cinza e chuvoso, nada como tomar um café da manhã (tarde) e gostoso. Aqui em Floripa, aberta recentemente, a La Padá, uma espécie de café, delicatessen, padaria, tem umas opções interessantes para todas as refeições, desde o café da manhã, almoço, happy hour com tapas, lanche ou chá da tarde, até o jantar. O cardápio é todo no lá, lá, lá, combinado com o nome La Padá. Tem Lá de NY, Lá de Paris, Lá do Pomar, Lá da esquina, Lá do mar, La Viande, e por aí vai. Para o café da manhã uns combos interessantes Continuar lendo…